Menyn
Från vår ugn från Neapel & köket
Ladda ner hela menyn (PDF)Smårätter
- Pommes Deluxe119 kr
Sötpotatis och vanliga pommes, parmesan, färsk chili, grillad lök-mayo, persilja
- Het Räkcheviche155 kr
Handskalade räkor, lime, chili, ingefära, äpple, koriander, mango & avokadomayo, serveras på krispigt rischips
- Sommarburrata179 kr
Jordgubbar, pistagepesto, burrata & het honung — perfekt att dela!
Våra pizzor
Vedeldad, äkta napolitansk ugn, 425°. Glutenfri botten +30 kr. Vi har veganost — fråga om innehåll vid allergi.
- Signatur Pizza225 kr
Rökt skinka, chorizo, rödlök, ädelost, parmesan & chiliolja
- Oxe245 kr
Marinerad oxfilé, rödlök, färsk chili, champinjoner, parmesan, bearnaise
- Parma235 kr
Lufttorkad skinka, ruccola & burrata & parmesan
- Diavola225 kr
Diavolasalami, paprika, chili, mascarpone, parmesan & basilika
- Kräftpizza255 kr
Vitlök- & chilimarinerade kräftstjärtar & handskalade räkor, limeaioli, ruccola
- Pepperoni210 kr
Extra ost & pepperoni
- Pepperoni Hot Honey210 kr
Extra ost & pepperoni, sötstark honung
- Marinara210 kr
Vitlöksolja, oregano, basilica, parmesan & burrata
- Biancho (Vit)225 kr
Tryffelcréme, ädelost, valnötter, päron, honung & ruccola
- Margaritha179 kr
Tomatsås & ost, olivolja
- Capricciosa189 kr
Rökt skinka, champinjoner
Från köketHuvudrätter
- Varmrökt Lax325 kr
Citronpepparlax, rostad potatis, romsås, sockerärtor, picklade rädisor, dill & citron
- Moules289 kr
Blåmusslor, vitt vin, fänkål, charlottenlök, chili, vitlök, timjan, persilja, grädde, pommes, bröd & aioli
- Svamprisotto210 kr
Krämig risotto gjort på säsongens svamp, vitt vin, grädde, tryffel, timjan, parmesan
- Schnitzel255 kr
Pankopanerad fläskschnitzel, kapris, anjovis, citron, pommes, ärtsallad, brynt kaprissmör
- BBQ-Ribs295 kr
Rökta, marinerade & glaserade ribs, serveras styckade med chilistuvad majs & coleslaw. Tips! Lägg till pommes/sweetpotato & dipp +45/70 kr
- Entrecote345 kr
Svensk entrecote, klass 4, serveras med en chimichurri, rostad potatis och sommarsallad
Burgare
Smashburgare, inklusive pommes. Sötpotatispommes +35 kr. Pris enkel/dubbel.
- Bon Jotti Burgare189/209 kr
Briochebröd, cheddar, rostad lök, sallad, tomat, karamelliserat chilibacon, lök, egen dressing
- Tryffelburgare179/199 kr
Briochebröd, pepprig cheddar, sallad, picklad rödlök, tryffelmayo
Efterrätter
- Vaniljglass55 kr
Jordgubbar och hallonsås, eller nugat och kolasås
- Glassbakelse109 kr
Citronmaräng och halloncoulis, eller hasselnötskrokant och nougatsås
- Chef's Choice109 kr
